12月25日，肿瘤三区在针对肿瘤疾病饮食健康宣教方面开展了“肿瘤疾病营养美食评比活动”。
 所有患病患者都非常关注饮食，肿瘤病人也不例外。在放化疗中患者反应大、食欲差，常常不知道自己能吃什么。本次活动肿瘤三区全体护士，通过查找资料，咨询营养专家后力制作出合适肿瘤病人的营养美食。食物除了要满足“色香味形意养”六大特色外，还根据病人的身体需求搭配。科室利用这种创意的活动，向患者及家属传递绿色健康与正确的科学饮食，进一步提高患者对健康饮食理念。
 本次活动分三组，各做出三个特色菜，有补充蛋白，熬煮出奶白奶白的杨桃鱼汤；有补血的猪尾巴花生汤；有清爽不油腻的农家羹......并附上菜品的食材、做法、合适人群等说明。患者及家属通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定，以投票方式选出一、二、三名。通过这次肿瘤疾病营养美食评比活动，促进了医患的友好关系，丰富了护士们的生活经历，增长了护士们对肿瘤患者饮食的宣教知识。 作者:沈玲 审稿：陆建勋
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